Octave Levenspiel Ingeniera de las reacciones qumicas
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Octave Levenspiel - Ingeniera de las reacciones qumicas
Author: Octave Levenspiel | Editorial Revert| ISBN 6429173250 | 2nd. Ed. 1987 | pdf, 635 pages | language: spanish | 14,3 MB
La ingeniera de las reacciones se ocupa de la aplicacin a escala comercial de las mismas. Su objetivo es el dise?o y operacin eficiente de los reactores qumicos. En esta obra se plantea contestar las interrogantes que el ingeniero qumico enfrente en situaciones comunes en rea de trabajo, ?Cual es la informacin necesaria para atacar un problema?, ?Cual es la mejor manera de obtenerla?, ?Cmo seleccionar el dise?o apropiado entre las diferentes opciones? Para ello, se hace hincapi en los razonamientos cualitativos en los mtodos de dise?o sencillos, en los procedimientos grficos y en la comparacin constante de las caractersticas de los principales tipos de reactores. En esta edicin se han incluido varios temas nuevos, como los sistemas bioqumicos, los reactores con slidos fluidizados y los reactores gas/lquido y el flujo no lineal.
ndice:
1 INTRODUCCIN 1
Termodinmica 2
Cintica qumica 3
Clasificacin de las reacciones 4
Variables que afectan a la velocidad de reaccin 5
Definicin de la velocidad de reaccin 6
Plan de la obra 7
2 CINTICA DE LAS REACCIONES HOMOGNEAS 9
Factor dependiente de la concentracin en la ecuacin cintica 10
Reacciones simples y mltiples 10
Reacciones elementales y no elementales 11
Punto de vista cintico del equilibrio
en reacciones elementales 12
Molecularidad y orden de reaccin 13
Coeficiente cintico k 14
Representacin de la velocidad de reaccin 14
Modelos cinticos para reacciones no elementales 16
Ensayo con modelos cinticos 20
Factor dependiente de la temperatura en la ecuacin cintica 24
Dependencia de la temperatura segn la ecuacin
de Arrhenius 24
Dependencia de la temperatura segn la termodinmica 24
Dependencia de la temperatura a partir de la teora de colisin 25
Dependencia de la temperatura a partir de la teora del estado de transicin 27
Comparacin de ambas teoras 28
Comparacin de las teoras con la ecuacin de Arrhenius 30
Energa de activacin y dependencia de la temperatura 31
Prediccin de la velocidad de reaccin a partir de las teoras anteriores 32
Investigacin del mecanismo 33
Prediccin terica de la velocidad de reaccin 36
Factores que dependen de la concentracin 36
Factores que dependen de la temperatura 36
Empleo en el dise?o de los valores predichos 31
Problemas 38
3 INTERPRETACIN DE LOS DATOS OBTENIDOS EN UN REACTOR DISCONTINUO 45
Reactor discontinuo de volumen constante 46
Mtodo integral de anlisis de datos 48
Mtodo diferencia? de anlisis de datos 74
Factor discontinuo de volumen variable 79
Mtodo diferencia? de anlisis 81
Mtodo integral de anlisis 81
Temperatura y velocidad de reaccin 85
Investigacin de una ecuacin cntica 93
Problemas 96
4 INTRODUCCIN AL DISE?O DE REACTORES 103
5 REACTORES IDEALES 107
Reactor ideal discontinuo 108
Tiempo espacial y velocidad espacial 110
Reactor de flujo de mezcla completa en estado estacionario 111
Reactor de flujo en pistn en estado estacionario 118
Tiempo de permanencia y tiempo espacial para sistemas fluyentes 127
Problemas 129
6 DISE?O PARA REACCIONES SIMPLES 137
Comparacin de tama?os en sistemas de un solo reactor 138
Reactor discontinuo 138
Comparacin entre el reactor de mezcla completa y el de flujo en pistn para reacciones de primer y segundo orden 138
Variacin de la relacin de reactores para reacciones del segundo orden 141
Comparacin grfica general 141
Sistemas de reactores mltiples 147
Reactores de flujo en pistn en serie y/o en paralelo 147
Reactores de mezcla completa de igual tama?o conectados en serie 148
Reactores de flujo de mezcla completa de tama?os diferentes en serie 154
Reactores de tipos diferentes en serie 158
Reactor con recirculacin 159
Reacciones autocatalticas 165
Problemas 173
7 DISE?O PARA REACCIONES MULTIPLES 179
Reacciones en paralelo 180
Reacciones en serie 191
Reacciones sucesivas de primer orden 191
Estudio cuantitativo para reactores de flujo en pistn o para reactores discontinuos 194
Reacciones sucesivas irreversibles de diferentes rdenes 200
Reacciones reversibles en serie o en paralelo 200
Reacciones en serie-paralelo 203
Extensiones y aplicaciones 214
Conclusin 219
Problemas 220
8 EFECTOS DE LA TEMPERATURA Y DE LA PRESIN 231
Reacciones simples 232
Clculo de los calores de reaccin a partir de la termodinmica 232
Clculo de la constante de equilibrio a partir de la termodinmica 234
Procedimiento grfico general de dise?o 242
Progresin de temperatura ptima 242
Efectos calorficos 243
Operaciones adiabticas 243
Operaciones no adiabticas 249
Consideraciones 250
Estudio de? problema especial de reacciones exotrmicas en reactores de mezcla completa 252
Reacciones mltiples 262
Variacin de la distribucin de? producto con la temperatura 262
Variacin del recipiente (O T) con la temperatura para obtener la mxima produccin 264
Observaciones 267
Problemas 268
9 FLUJO NO IDEAL 277
Distribucin de? tiempo de residencia de los fluidos en los reactores 277
Curva E. Distribucin de las edades del fluido que sale de un recipiente 279
Mtodos experimentales 280
Curva F 280
Curva C 282
Relaciones entre las curvas F, C y E y el ?tiempo medo? en recipientes cerrados 282
Conceptos matemticos utilizados 285
Modos de emplear la informacin sobre la distribucin de edades 291
Clculo directo de la conversin por la informacin del trazador 294
Modelos para flujo no ideal 297
Modelo de dispersin (flujo disperso en pistn) 298
Empleo del modelo de dispersin cuando el grado de dispersin es peque?o 300
Empleo del modelo de dispersin cuando el grado de dispersin es grande 303
Observaciones 306
Determinacin experimenta? de la intensidad de la mezcla de fluidos 310
Reaccin qumica y dispersin 313
Modelos de tanques en serie 319
Clculo de la conversin con el modelo de tanques en serie 322
Aplicaciones 323
Modelos combinados 326
Modelos empleados para desviaciones pequenas de flujo en pistn y colas largas 327
Tanque real con agitacin 330
Determinacin de flujo defectuoso en aparatos de proceso 335
Modelos para lechos fluidizados 339
Consideraciones finales 346
Problemas 347
10 MEZCLA DE FLUIDOS 359
Mezcla de un solo fluido 360
Grado de segregacin 360
Mezclas de fluidos con tiempo de mezcla peque?a y grande 365
Resumen de conclusiones para un solo fluido 368
Modelos de segregacin parcial 372
Mezcla de dos fluidos miscibles 376
Distribucin del producto en reacciones mltiples 378
Problemas 381
11 INTRODUCCIN AL DISE?O DE REACTORES PARA SISTEMAS HETEROGNEOS 385
Ecuacin cintica para reacciones heterogneas 385
Modelos de contacto para sistemas de dos fases 389
Problemas 391
12 REACCIONES SLIDO-FLUIDO 393
Seleccin de un modelo 395
Modelo de ncleo sin reaccionar para partculas esfricas de tama?o constante 397
La difusin a travs de la pelcula gaseosa como etapa controlante 399
La difusin a travs de la capa de cenizas como etapa controlante 401
La reacin qumica como etapa controlante 404
Velocidad de reaccin para partculas esfricas de tama?o decreciente 406
La reaccin qumica como etapa controlante 407
La difusin a travs de la pelcula gaseosa como etapa controlante 407
Generalizacin 408
Determinacin de la etapa controlante de la velocidad 411
Aplicacin al dise?o 415
Partculas de un solo tama?o con flujo en pistn de slidos y composicin uniforme del gas 419
Mezcla de partculas de tama?os diferentes, pero constantes, flujo en pistn de slidos, y gas de composicin uniforme 419
Flujo de mezcla completa de partculas de un solo tama?o constante y gas de composicin uniforme 422
Flujo en mezcla completa de partculas de diversos tama?os constantes, y gas de composicin uniforme 426
Aplicacin a un lecho fluidizado con arrastre de slidos finos 429
Reacciones instantneas 436
Problemas 441
13 REACCIONES FLUIDO-FLUIDO 449
La ecuacin de velocidad 451
Regmenes cinticos para el transporte de materia para la reaccin 451
Ecuacin de velocidad para reacciones instantneas; casos A y B 453
Ecuaciones de la velocidad para reaccin rpida;casos C y D 457
Velocidades intermedias; casos E y F 458
Ecuacin de velocidad para reaccin lenta; caso G 458
Ecuacin de velocidad para reaccin infinitamente lenta; caso H 459
Parmetro de conversin en la pelcula, M 459
Indicaciones para determinar el rgimen cintico a partir de los datos de solubildad 460
Indicaciones para determinar el rgimen cintico a partir de los datos experimentales 461
Cintica de reaccin con slidos en suspensin 463
Ferme
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